Il connubio tra cultura popolare e gastronomia tipica locale, ancora una volta, si è rivelato vincente. Pienone di gente ieri sera in largo San Giovanni, nel cuore del centro storico cittadino, in occasione della settima edizione della “Spaghettata di San Giovanni”, organizzata dalla delegazione monopolitana della Confcommercio alla vigilia del giorno in cui la Chiesa cattolica celebra San Giovanni Battista. Un angolo caratteristico del borgo antico è tornato a rivivere e, assieme ad esso, anche la cultura popolare. In tanti, infatti, hanno assistito allo spettacolo di musica folk offerto dal Trio Arcobaleno e largo San Giovanni, per qualche ora, si è persino trasformato in una pista da ballo per le coppie più spigliate. Non sono mancati i racconti in vernacolo monopolitano, eseguiti da Cosimo Loperfido e Piero Malerba, che hanno suscitato interesse e divertimento nei tanti intervenuti, tra i quali vi erano molti turisti. Come prevedibile, a riscuotere un successo non indifferente è stata la spaghettata, protagonista indiscussa del consolidato evento, con tanta gente in coda allo stand che attendeva di assaggiare gli spaghetti alla San Giovanni, mentre, incuriosita, ne ammirava la preparazione curata dal ristorante Palmieri.
“Questa è stata la manifestazione boom, che, secondo me, ha consacrato definitivamente l’evento – ha commentato a Link24 l’organizzatore Cesare Mancini -. È stato emozionante vedere un pubblico in totale sintonia con l’atmosfera goliardica della piazzetta, le persone provenienti da varie zone della Puglia, da Matera ed ovviamente i turisti soggiornanti a Monopoli, rimasti estasiati dalla magia che ha emanato la serata”. L’edizione appena conclusasi, come evidenziato da Mancini, ha inoltre fatto registrare un incremento di presenze ed è stata caratterizzata da un paio di novità: un maggiore investimento sia nella comunicazione che nella sostenibilità ambientale, grazie al materiali di consumo biodegradabile utilizzati. Adesso, ad accompagnare il momento del bilancio è la riflessione, già emersa durante la conferenza stampa di presentazione, legata alla volontà di far crescere questa festa con ulteriori organizzatori e, perché no, estendendola anche al giorno della festa di San Giovanni Battista, non limitandola alla sola vigilia.
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