Si tratta della seconda edizione dell’evento in programma dalle 10 fino a sera.
Ritorna con il prezioso patrocinio del Comune e dell’Assessorato alle Attività Produttive
ed Economiche Delegato al Turismo di Monopoli, nella centralissima Piazza Vittorio
Emanuele II, da venerdì 7 a domenica 9 Marzo 2025, la II grande edizione della Festa
del Cioccolato Artigianale!
Un viaggio goloso tra le eccellenze italiane del cioccolato artigianale: un appuntamento
imperdibile per gli amanti del cioccolato, dove i Maestri Cioccolatieri provenienti da
diverse regioni italiane faranno scoprire i segreti di un prodotto unico, frutto di antiche
tradizioni tramandate di generazione in generazione.
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La festa celebra il cioccolato nella sua forma più autentica, privo di additivi e
conservanti. I visitatori potranno degustare praline, gianduiotti, cremini, cioccolato con
frutta secca e spezie, tutti realizzati con tecniche tradizionali. Il cioccolato artigianale,
caratterizzato da un aroma intenso e una texture che si scioglie in bocca, regalando
un’esplosione di gusto senza eguali, sarà il protagonista indiscusso dell’evento.
Questa sarà inoltre una ghiotta occasione, grazie alla concomitanza con la Festa delle
Donne, di regalare dell’ottimo e gustoso cioccolato alle piccole e grandi donne della
propria vita.Non solo cioccolato: laboratori e divertimento per tutti!
La manifestazione non sarà solo una celebrazione del buon cibo, ma offrirà anche un
ricco programma di attività per ogni età.
Da non perdere venerdì 7 e sabato 8 Marzo, dalle ore 15:00 alle 17:00, i laboratori
gratuiti «Mani in pasta» tenuti da un team di alunni guidato dai docenti dell’Istituto
Alberghiero Domenico Modugno di Polignano, sul cioccolato artigianale da lavorare in
casa (i laboratori sono aperti a tutti previa prenotazione compilando il modulo presente
alla pagina www.festedelcioccolato.it/prenotazione-laboratori/).
Per i più piccoli, il “Choco Play” sarà un vero paradiso di divertimento, con mascotte,
truccabimbi e attività creative che stimoleranno la fantasia e il sorriso a cura di esperti
operatori d’animazione.
I laboratori didattici saranno indirizzati esclusivamente agli alunni delle Scuole
Primarie e Secondarie di Primo grado con l’obiettivo di far conoscere questo prezioso
alimento e di diffondere, specialmente alle nuove generazioni, la vera cultura del
consumo consapevole e responsabile degli alimenti genuini.
Per iscrivere le proprie classi ai laboratori, gli insegnanti dovranno prenotarsi sul
sito: www.festedelcioccolato.it/prenotazione-laboratori
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