Attualmente sono circa 20 realtà monopolitane ad aver aderito al progetto, ma spiega la presidente del Consorzio Laura Barnaba, le porte sono aperte ad altri operatori.
Una visione d’insieme di Monopoli, nella sua bellezza articolata tra l’azzurro del mare e il verde dell’agro. Combinazione perfetta, da proporre insieme ai turisti per far conoscere tutto di questa città unica, che deve tanto al suo mare, ma deve anche tanto alle rigogliose contrade, dalle quali emergono masserie fortificate, distese di ulivi secolari e una storia profonda fatta di cose semplici e autentiche.
Da questa premessa è nato il Consorzio MareOlivo, che ha come presidente Laura Barnaba.
Il desiderio è quello di rendere più profondo il senso della vacanza, offrendo ai turisti percorsi esperienziali che spaziano da degustazioni di olio, vino, cooking class, a corsi sull’ uso delle erbe spontanee, viaggi in caicco, laboratori per imparare a fare formaggi e mozzarelle o curare un orto, fino a far provare anche la mungitura delle mucche. Un gruppo di imprenditori di Monopoli, formato da operatori di aziende agricole, del centro murattiano, dei lidi balneari e dei ristoranti a Km0 locali, si è dunque unito per presentare un’offerta turistica di qualità che valorizzi l’intero territorio dal mare alle masserie, dai lidi alle contrade.
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Giovedì a Masseria Piangevino si è tenuto l’open day per gli operatori turistici per mostrare dal vivo, cos’è il Consorzio MareOlivo e di cosa si occupa. Un consorzio nato grazie ad un finanziamento di 100mila euro di fondi PSR PUGLIA 2014-2020 e che diventa operativo a partire da oggi. Ed è proprio da oggi che dal portale si possono prenotare le prime esperienze da vivere a diretto contatto con la natura e con i suoi prodotti.
Ad aver aderito al progetto sono al momento 20 realtà imprenditoriali del territorio, ma spiega la presidente Barnaba, il desiderio è quello di crescere ancora: “Siamo pronti ad allargare ad altre realtà di Monopoli”. Così sempre più il visitatore potà immergersi completamente nella vita e nei ritmi della realtà agricola, arricchendo l’esperienza del viaggio con luoghi, profumi e sapori e portando via con sè qualcosa che va oltre un pur piacevole ricordo.
